Antes de nada, ¿qué es la química orgánica? También se conoce como la química del carbono y se trata de un campo de estudio que analiza las sustancias y los compuestos de tipo orgánico, por lo que tiene en su base atómica la mezcla de carbono, hidrógeno y algunos otros como el oxígeno y el azufre. Esto es elemental para entender cómo funciona la vida y los organismos vivientes, además de los distintos procesos energéticos e industriales que han ido desarrollando los seres humanos a lo largo de la historia.
Por lo tanto, esta rama se centra en analizar de forma “natural” los organismos que se desarrollan en el planeta Tierra, siendo los investigadores quienes comenzaron a aplicar métodos de observación en animales y plantas que estaban descompuestos.
